
14,90 €
Preis pro 0,75 Liter Flasche
Bayede! HM King Goodwill Jubilee 2016
Bayede Jubilee Wein Südafrika | Wines of South Africa
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WEINSTIL: Mittlere bis kräftige Rotwein Cuvée als Bordeaux Blend
REBSORTE: 45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot & 15% Petit-Verdot
WEINLESE: Jede Sorte dieser Cuvée wurde einzeln bei optimaler Reife geerntet.
BESCHREIBUNG: i Der Wein hat eine wunderschöne, tiefdunkle Farbe. Ein ausgesprochen komplexer Tropfen mit Aromen von dunklen Früchten und Nelken. Körperreich, saftig und zugänglich. Elegant eingebundene Tannine.
ALKOHOLGEHALT: 14% Vol.
ENTHÄLT SULFITE
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VINIFIKATION: Bayede Jubilee Wein Südafrika: Die Sorten dieser Cuvée wurden einzeln vinifiziert und dann malolaktisch vergoren . Die Fass-Selektion für die Cuvée erfolgte erst nach dem 15-monatigen Ausbau in französischer Eiche – 33 % neues Holz.
ANALYSE:
i Alkoholgehalt 14.06%
i Restzucker: 3.7g/l
i Gesamtsäure: 5.7g/l
i pH-Wert: 3.59
LAGERFÄHIGKEIT: 3 – 5 Jahre
TRINKEMPFEHLUNG: 16 – 18° C
EMPFOHLEN ZU: dunklem gebratenen Fleisch, Steak, Filet, Roastbeef und Lamm
AUSZEICHNUNGEN:
- Three Star Platter awards 2012 – 2016
- Michelangelo Sllver Medal 2012
- Veritas Bronze Medal 2017
- Yantai Gold Award China 2011
- D’Escoffier Disciple 2012 (France) – Altus Le Roux
Thomas Greinke –
Ausgezeichnet!
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