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Grundpreis: 22,60  / l

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Bayede! HM King Goodwill Jubilee 2016

Bayede Jubilee Wein Südafrika | Wines of South Africa

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WEINSTIL: Mittlere bis kräftige Rotwein Cuvée als Bordeaux Blend

REBSORTE: 45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot & 15% Petit-Verdot

WEINLESE: Jede Sorte dieser Cuvée wurde einzeln bei optimaler Reife geerntet.

BESCHREIBUNG: i Der Wein hat eine wunderschöne, tiefdunkle Farbe. Ein ausgesprochen komplexer Tropfen mit Aromen von dunklen Früchten und Nelken. Körperreich, saftig und zugänglich. Elegant eingebundene Tannine.

ALKOHOLGEHALT: 14% Vol.

ENTHÄLT SULFITE

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VINIFIKATION: Bayede Jubilee Wein Südafrika: Die Sorten dieser Cuvée wurden einzeln vinifiziert und dann malolaktisch vergoren . Die Fass-Selektion für die Cuvée erfolgte erst nach dem 15-monatigen Ausbau in französischer Eiche – 33 % neues Holz.

ANALYSE:

i  Alkoholgehalt 14.06%
i  Restzucker: 3.7g/l
i  Gesamtsäure: 5.7g/l
i  pH-Wert: 3.59

LAGERFÄHIGKEIT:  3 – 5 Jahre

TRINKEMPFEHLUNG:  16 – 18° C

EMPFOHLEN ZU: dunklem gebratenen Fleisch, Steak, Filet, Roastbeef und Lamm

AUSZEICHNUNGEN:

  • Three Star Platter awards 2012 – 2016
  • Michelangelo Sllver Medal 2012
  • Veritas Bronze Medal 2017
  • Yantai Gold Award China 2011
  • D’Escoffier Disciple 2012 (France) – Altus Le Roux
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1 Bewertung für Bayede! HM King Goodwill Jubilee 2016

  1. Thomas Greinke

    Ausgezeichnet!

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